总务处管理人员赴其他高校食堂调研 

    6月10日，院长助理袁种宝带领总务处相关管理人员走进江西中快餐饮发展有限公司在中国科技大学、安徽医科大学、合肥学院、合肥师范学院经营的食堂，开展相关调研工作。

    相关高校的后勤负责人和餐饮集团负责人热情接待了我院总务处管理人员一行。我院负责同志从原材料加工、餐厅各操作间、餐具的洗涤消毒、食品售卖点及就餐环境等环节进行了参观考察。大家就如何改进和提高食堂服务质量进行了亲切交流，在参观过程中，我院对食堂的食品质量、价格、品种、花色及餐饮设备、餐饮文化等方面进行了重点考察。

    此行对我院学生食堂的伙食卫生、价格、饭菜质量、品种管理等软硬件实力的提升提供了参照依据，也有利于促进我院食堂工作水平的提高。（总务处）